简介
“一碗长寿面”这名字就透着一股子烟火气,讲的就是老马家的红烧长寿面,活色生香的。老板老马手艺绝,一口老汤熬出半条街的香气。小说就讲这事,市井里的家长里短,邻里纠纷,人情冷暖,全在这碗面里了。
第六章 面里的故事
老马心里一紧,三步并作两步跑出去,一把拉开车库门。“小莉,外面下大雨了!”他冲着屋檐下躲着的那个穿红雨衣的身影喊道。
小莉探出半个头,看到老马,咧嘴笑了一下,把手里那个鼓鼓囊囊的红包又往他手里塞了塞:“叔,我爸妈说等下让我过去帮忙做饭,先躲躲雨。”
老马接过来,掂量了两下,硬是没要回,“我这不刚给你放柜台上了?拿着拿着,外面冷,别冻着。”他一边说着,一边解自己的外套,“我去把店面顶棚再看看,这雨小不了。”
小莉把红包往怀里捂了捂,“那您慢点,我叫我妈送点菜过来。”
老马点点头,转身回屋。他三两下把外套穿上,顺手抄起放在墙角的雨伞。走到门口,又回头对小莉喊:“菜别自己送了,麻烦人家。我屋里还有点西红柿、青菜,回头叫张婶送点过来就行。”小莉在雨里挥挥手,老马关上车库门,撑开伞冲进了雨里。
这雨,真是说下就下,而且下得又急又猛。老马刚走到门口,裤腿就已经湿了一截。他快步走到店门口,伸手推了推门,门从里面虚掩着,他没在意,直接就往里冲。
店里的人不算多,也就两桌。老马赶紧放下伞,走到灶台前,开始检查里面的设施。他得确认一下烟火灶的顶棚有没有被雨打漏,后厨的水管子有没有被泡坏。这些年来,他算是经历了不少这种突然的暴雨,每次都得把店里的安全先检查一遍,才安心。
“叔,您怎么出来了?还下雨呢。”
一个声音从旁边传来,老马回头一看,是小王,他的大徒弟。小王正站在座位上,手里还拿着筷子,看样子也是刚出来的。
“没事没事,外面雨大,回来看看。”老马笑着拍了拍小王的肩膀,“你招呼客人,我这边忙完了。”
小王点点头,转身继续招呼客人。老马低头仔细检查着灶台顶棚,雨水顺着他的鬓角滴下来,他也不拂去,任由它们流进脖子里。他记得,前年夏天,也是这么一场大雨,把后厨的墙角给泡了个洞,当时他半夜被泡醒,差点把店给弄塌了。那以后,他对这种突如其来的天气就格外小心。
检查完了灶台,老马又走到后面,看了看水管子和排水沟。








