简介
“一碗长寿面”这名字就透着一股子烟火气,讲的就是老马家的红烧长寿面,活色生香的。老板老马手艺绝,一口老汤熬出半条街的香气。小说就讲这事,市井里的家长里短,邻里纠纷,人情冷暖,全在这碗面里了。
第二章 老板和女儿
老马家的长寿面馆子,开在豆腐渣巷最里头。巷子又窄又暗,晒衣绳搭得低,邻居张大妈出来倒垃圾,都能撞上擦肩。可老马家那面馆子,偏偏生意好得像开了挂。
门口那棵歪脖子槐树,当年就种着。如今树冠都快碰到三楼窗户了,树皮皲裂得跟老马的脸似的,枝桠长得歪七扭八,偏偏枝头年年都冒新绿。巷口那块青石板,被行人踩得光滑发亮,中间还烙着几串脚印。
“老马!今儿个多备点面,后边王婶儿带孙子来!”黄牛班的大个子王婶扯着嗓门喊。她嗓门大,连对面五金店李老板都能听见。李老板正蹲在门口抽烟,闻言眼珠子一转:“我说老马,今儿个怎么没见你女儿来?小雅呢?”
老马擦着汗,叼着牙签应道:“没事儿啊,在家写作业。”他咧嘴一笑,露出两排被烟熏黄的牙,“小雅这不期末考嘛,得抓紧。”
李老板啧啧了两声:“要我说啊,小雅这丫头,就是心细。当初你俩分家那会儿,亏她没跟你急,现在这店开得有模有样。”说着又把烟蒂往地上磕了磕,“不过啊,有时候也愁。姑娘太老实,被欺负了也不知道吭声。”
老马没接话,低头数手里的铜板。他心里清楚,闺女就是闺女,胳膊肘总向着娘家人。这点,他老马疼。当年分家那事儿,闹得鸡飞狗跳,最后还是小雅把两家的脸面都挽回了。
面馆后厨,水气氤氲。小雅正站在灶台边,看着一锅翻滚的红汤发呆。她穿着碎花围裙,袖口卷到手肘,指尖被热气熏得发红。灶台上,一口砂锅里的汤正咕嘟咕嘟冒泡,香气扑鼻。
“傻站着干嘛呢,小雅?”老马端着一盆切好的青菜走过来,“徒弟们手艺都快赶上你了。”
小雅一回头,脸上立刻堆起笑:“爸,你先歇会儿。这汤,还是你熬得地道。”她伸手捏了捏老马的胳膊,“今天这么好,要不晚上……”
没等她说完,老马就摆摆手:“别提那事儿。我这老骨头,还能再扛几年。”他顿了顿,又补了一句,“等这股子风头过了,再说也不迟。”
小雅抿了抿嘴,没再吭声。她知道爸的意思,怕她跟王婶走得太近。其实,王婶对自己比亲妈还好。



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