简介
谁说打工人没梦想?老王在街角开了一家不起眼的小馆子,靠着祖传手艺和不断学习的厨艺,硬是把一家破店变成了网红打卡地。这里有最地道的家常菜,也有最炫技的创意料理。看老王如何用一双巧手,在烟火气里逆袭人生。
第一章 落魄大厨
王磊今天心情特别差。他站在“老王家常菜”门口,看着那块掉漆严重的招牌,嘴角抽了抽。这店是他租的,一个月1200,押一付三,当初老板说地段好,人流量大,他憋着一股劲,把家当掏空了一半也贷了款,准备大干一场。
结果呢?
门口冷清得能听到苍蝇飞过嗡嗡的声音。他揉了揉发胀的太阳穴,昨天一天就来了四个客人,还是打包带走的外卖。进来坐的,那对情侣点了两杯奶茶,对着手机聊天,菜上来了也没正眼看一眼,扒拉两口就走了。
王磊喘了口气,伸手推了推镜片。他这人,以前在省城大饭店当主厨的时候,那是风光无限。颠勺颠得厨房的师傅都羡慕。后来跟人合伙开了家新派菜馆,结果对方卷款跑路,他把自己也搭了进去,欠了一屁股债。家里人劝他回老家种地,他不干,说要在城里重起。
“得想办法啊……”王磊自言自语,摸出手机,翻到外卖平台的接单界面。今天得赶紧接几单,赚点钱养活这破店。
刷了几下,后面突然亮起一条消息:“王师傅?您还在吗?找您有点事。”
王磊愣了一下,这附近没认识的人啊。他回了个“有事请说”。几秒钟后,消息又来了,附带一张照片。
王磊凑近一看,照片上是附近第二个小区,一个抱着婴儿的女人,照片后面写着:“王师傅,您店里有卖"userland"牌婴儿湿巾吗?我刚生了孩子,正用着呢。”
王磊嘴角抽搐。userland?那是超市打折区才有的牌子,便宜得要命,他这店里,哪有这种东西?估计是找错了。他回复:“不好意思,没得卖。”
消息一下子没了。王磊正准备关掉手机,底下又弹了两条。
第一条:“寻人启事,王师傅,我家住在附近,孩子昨天吐奶了,被邻居说用湿巾不干净,闹得我不开心,王师傅您能不能开导开导她?我刚生了,心情低落。” 第二条:“王师傅,您能开导我吗?我家楼下收废品的张大爷,非要拉我买他说的‘神药’,说能治百病,我婆婆信了,钱都给他了,我哭喊着让他别信,他还不听……”
王磊看着手机屏幕,眉头皱得更紧了。








