村口张老汉的辣椒炒肉，就这么给我整成了全世界最火的网红菜。

事情得从上周二说起。那天我正蹲在村口那棵歪脖子槐树下抽蹲坑烟，就瞅见几个穿着花里胡哨衣服的外国佬，咋咋呼呼地往张老汉家跑。我估摸着是城里来的瞎折腾大学生，跟村里人念叨了半天，让张老汉给他们炒了盘家常菜。

结果你猜怎么着？他们筷子叮当乱晃，嘴皮子跟装了机关枪似的，愣是把张老汉那盘卖相平平的辣椒炒肉给夸成了天边的云朵。有个人还掏出个大手机，“咔咔咔”拍得跟新闻联播似的，嘴里还念念有词：“yes！this is the taste of China！”

我当时就懵了。这帮家伙咋就好这口呢？可问题是，还真有人信了。第二天一早，张老汉家门口就排起了长队。先是一村人去尝鲜，后来不知道咋地就传出了“全球美食指南都推荐了张老汉辣椒炒肉”的谣言。再后来？联合国的人就找上门来。

对，你没听错，就是那个开会动不动就饿晕人的联合国。几个西装革履的老头子，鼻梁上架着金丝眼镜，说话磕磕巴巴。张老汉一个巴掌就能拍死三个的普通话，愣是把他们给整蒙了。最后也不知道咋谈的，反正回来我就瞅见村里老槐树底下贴满了花花绿绿的标语——“张老汉辣椒炒肉，促进世界和平”啥的。

我这心里啊，就跟揣了只兔子似的，蹦蹦跳跳的。你说奇不奇怪？一瓶子醋，半瓶子酒，我这村里，筷子还没三个指头深，咋就突然成了全球焦点？

我寻思着，这事儿肯定没那么简单。说不定是城里人搞的鬼，我这心里就犯嘀咕。可没过两天，事儿就彻底超出了我的认知。

先是日本首相给张老汉打电话，说要来考察“吃辣子对大脑开发的好处”。法国总统差点没把香榭丽舍大街给跑断腿，非要吃一口张老汉炒的青椒肉丝。连隔壁村那个总爱吹牛的二狗子，都冒充记者去采访了张老汉。结果把那几个洋人记者问得一个字也说不出来。

我这气就不打一处来。觉得这帮外务省的，脑子都是被门夹了。可转念一想，张老汉能火，也确实不容易。早上五点就扛着锄头去地头转悠，回来把辣椒洗得干干净净，切得堆成小山。