“小兵，你小子又在哪摸鱼呢？”刺耳的吼声从后面传来，赵小兵吓得一个激灵，手一抖，不锈钢勺子脱手而出，哐当一声掉在油腻腻的餐桌上，溅起几滴辣椒油。

“哎呀我的妈呀！”赵小兵捂着额头，一脸委屈地回头。后面站着个身材火辣的大妈，国字脸，嗓门大，正是他们班组领头儿的张姐。她手里还端着个炒糊了的青椒肉丝，看样子是刚从灶台边过来。

“我……我就是看灶上没人，想着给咱红烧肉多压会儿活塞，等下炒出来才够香！”赵小兵咧着嘴，挤出个讨好的笑。他那点小心思，在张姐这老江湖面前，跟 transparency 似的。

张姐哼了一声，眉头紧锁：“少给我扯淡！我看你吧，就是闲的！昨天那批菜底你算错了，今儿个卖相不好，顾客都投诉了，你还有理了？”

赵小兵心一沉，这事儿……他确实有点问题。那帮老顾客走的时候还跟他打招呼呢，谁知道就因为菜咸了还是少了，捅了投诉单？他当时只想着赶紧忙活下一道菜，给忘了。

“我……我不是故意的。”他低下头，小声嘟囔。

“不是故意的？那你能当饭吃？”张姐嗓门又拔高了八度，一巴掌拍在赵小兵面前，“下周五，你要是再出岔子，你就卷铺盖走吧！咱这儿可养不起废物！”

赵小兵脸上火辣辣的，恨不得找个地缝钻进去。他低着头，抠着桌角的油腻腻的瓷砖，心里又是委屈又是憋屈。他来这个城南包子铺打工快半年了，每天累死累活，结果呢？还不是被骂得狗血淋头。

他攥紧了拳头，指甲几乎要嵌进肉里。凭什么呀？他赵小兵又不傻，一天到晚只想好好干活，结果呢？还落了个废物之名。

“张姐，我……”赵小兵刚想辩解两句，食堂门被推开，老板和老板娘端着刚出锅的包子走了进来。

“行了行了，都少说两句。”老板娘擦了擦额头的汗，是个四十出头，围着碎花围裙的中年妇女，“客人马上就来了，都赶紧干活！”

张姐瞪了赵小兵一眼，哼了一声才走。赵小兵看着老板娘，心里突然涌上一股暖意。虽然老板娘平时话不多，但总比张姐好相处多了。

“小兵，别跟她一般见识。