王大富这鼻子是真给陈贾面子，可要说闻着味儿忘词，那也是他头回见。陈贾心里直乐呵，这小子平时看着油嘴滑舌，真遇到事儿倒也老实。他转身去灶台，刚才那勺糖醋排骨可比他想象中难伺候多了，要油要火要时间，稍微一犹豫，那排骨就糊了。好在经验足，赶紧翻面，滋啦一声，香味儿立马窜出来了。

“好了，好了，”陈贾擦了把手，把一盘红亮亮的糖醋排骨端了出来，底下还铺着翠绿的葱花。王大富眼睛都直了，吧唧吧唧就追了上去，“我的爷，这才对嘛！够味！”他一边吃一边絮叨，舌头都差点被辣到。

“慢点吃，”陈贾凑过来看着王大富狼吞虎咽的样子，咧嘴一笑，“还有个汤，要趁热喝才地道。”

“汤？”王大富放下筷子，“贾师傅你今儿个还有新菜呢？”

“那可不，”陈贾神秘兮兮地朝后厨指了指，“我琢磨了个新花样，叫‘龙凤呈祥汤’，要趁这新鲜劲儿喝。”

说着，他端出一个白瓷大碗，碗口不大，里面却是一片汪洋。汤是奶白色的，上面漂着几片薄如蝉翼的青菜，还有几根粉嫩嫩的鸡丝，和几小块褐色的、圆滚滚的东西。那香味儿，比刚出锅的排骨还勾魂。

“龙凤呈祥汤？”王大富好奇，“啥名头，这汤看着普普通通啊。”

“等着就知道了。”陈贾没多解释，招呼服务员，“上张桌子，两份排骨，一碗汤。”

王大富拿着汤碗，眼睛直勾勾看着那碗汤，心里直犯嘀咕，这仨字儿唬人呢还是真有料？他先舀了一大勺汤喝进去，那汤入口温热，带着一股淡淡的咸鲜，不是那种齁咸的，反而越喝越有味儿。他咂咂嘴，感觉喉咙里好像被什么东西给熨了一下，舒服得不行。

“嘿！”王大富眼睛一亮，“这汤……真舒服！”

“是吧？”陈贾在一旁得意，“这‘龙凤呈祥汤’，汤底是用排骨熬的，加了些药材，还有这鸡丝是嫩母鸡炖的，青菜是刚摘的菜心，最关键的是那点睛之笔……”他神秘地朝碗里那几小块褐色东西一指，“那是用鹿筋和牛筋小火慢炖出来的，软糯得很，嚼着有嚼头，可吸汤汁。”

王大富凑近了，仔细一看，那几小块东西果然是半透明的，像琥珀一样，闪着淡淡的光。